Dani bramboraka sutra u Gornjem Daruvaru: "Češka beseda slavi 100. obljetnicu osnivanja"
kolumnist
komunalije
Vezane vijesti
Češka beseda Gornji Daruvar se između ostalog bavi očuvanjem običaja i tradicije Čeha u ovim krajevima. Promovira običaje koji su njihovi preci donijeli u ove krajeve pa tako i gastro običaje. Mnogo jela koja se spremaju na daruvarskom kraju potiču od doseljavanja Čeha.
Ova godina je jubilarna, Češka beseda Gornji Daruvar slavi 100. obljetnicu od osnivanja i kontinuiranog rada 1924. – 2024..
Jedna namirnica je sigurno najzastupljenija, a to je krumpir.
- Budući da je u češkim obiteljima, a ne samo češkim, krumpir vrlo zastupljena namirnica želja nam je da mu pridodamo još veću važnost - kaže predsjednik Češke Besede Damir Malina.
Sudjeluje deset ekipa
Na svim manifestacijama gdje Česi žive, vrlo često se sprema jelo od krumpira - bramborak ili popečci od krumpira. Ovo jednostavno jelo koje se priprema od krumpira, brašna, jaja, mlijeka i po kojeg začina i prži se na masnoći, vole svi jer svojim okusom dobro se sljubljuje sa raznim pićima a zasigurno najbolje je uz pivo – Staročeško.
- U sklopu Dana češke kulture naša udruga će ovu kulturno – zabavnu i gastronomsku manifestaciju, Dani bramboraka, po 9. puta organizirati 15. lipnja 2024. godine u Gornjem Daruvaru, na igralištu pored mjesnog doma - poručuje Malina i dodaje kako će se ove godine deset ekipa natjecati u pečenju "bramboraka".
Program počinje u 16 sati natjecanjem u pripremi bramboraka, nastavlja se uz kulturno-umjetnički program, a od 19 sati je vrtna zabava uz grupu Petica.
U kulturno umjetničkom programu će nastupiti Češke beseda Gornji Daruvar i Daruvarski Brestovac i HKUD „Banova Jaruga“.
Dobijte informaciju odmah, zapratite nas na Facebooku i TikToku!