Vratila se Gastro-flora: "Garešnica je tijekom vikenda bila carstvo okusa, mirisa i boja"
kolumnist
komunalije
Vezane vijesti
Tradicionalna gradska manifestacija vratila se na velika vrata nakon dvije i pol godine pauze. Razmjena ideja obrtnika, spoj zelene i plave Hrvatske, uživanje u okusima i mirisima, cvjetnim instalacijama, plesu i pjesmi, tako su nam posjetitelji u kratkim crtama opisali ovogodišnju Gastro-floru.
U Garešnici je prošloga vikenda, točnije u petak 6. i subotu 7. svibnja održana Gastro-flora. Gradom su se dva dana zaredom širili miomirisi raznih hrvatskih specijaliteta, a gradski su park na jedan dan uljepšale kreativne cvjetne instalacije. Odlično posjećena manifestacija pokazala je da su ljudi svih dobnih skupina - gladni, ali prije svega druženja i veselja.
Tradicionalna obrtnička gastro izložba
U petak se na garešničkoj tržnici održala XI. po redu Županijska obrtnička gastro izložba. Posjetitelji su imali priliku kušati razne specijaliteti koje su za njih i za sve visoke uzvanike spravili garešnički obrtnici i udruge, te 15-ak izlagača iz svih krajeva Hrvatske.
Župan Bjelovarsko-bilogorske županije Marko Marušić pozdravio je sve nazočne uz komentar da se teško koncentrirati na priču uz ovakve miomirise:
- Drago mi je da smo nakon dvije godine ponovno ovdje. Veseli me podatak da je broj obrtnika na području BBŽ i Grada Garešnice u stalnom porastu. Obrtnici su onaj najžilaviji dio gospodarstva i ja im na tome iskreno čestitam.
Izložbu je otvorio Gradonačelnik Garešnice Josip Bilandžija:
- Gastro-flora je naša tradicionalna manifestacija koja okuplja hrvatske obrtnike i koja afirmira lokalne namirnice i promovira naše obrtnike. Grad Garešnica sa svojim potporama podrška je u njihovu razvoju.
Posjetitelji su imali priliku kušati jela iz svih krajeva Hrvatske: od morskih specijaliteta do jela iz kotlića i s roštilja. Bile su tu i slastice od domaćeg kukuruznog brašna, kiflice, ali i moderniji slatki zalogaji i zdrava hrana. Dok su obrtnici vrijedno pripremali hranu, TS Gelipteri redom su ih pozdravljali i podizali atmosferu na tržnici. Kao i svake godine do sad, za plesne minute bile su zadužene Garešničke mažoretkinje.
- Nudimo paštetu od tune, slane inćune, goranske kobasice od divljači, domaći tvrdi sir i poneko iznenađenje - rekao nam je Kristijan Koščić, predsjednik Udruženja obrtnika Grada Crikvenice i Općine N. Vinodolski te potpredsjednik obrtničke komore Primorsko-goranske županije.
Veterani 4. gardijske brigade Zadar ponudili su domaći pršut i kravlji i ovčji sir, salatu od hobotnice, dagnje na buzaru i domaće vino. Kazali su nam da vole putovati, družiti se i spremati hranu, te gostovati u Garešnici. A upravo su druženje i dobra zabava najvažniji svim sudionicima.
- Kao dobri susjedi već niz godina dolazimo uveličati ovu vašu svečanost. Moslavina zajednički može napraviti jedan dobar brend, da to bude nova buduća meka za kontinentalni turizam. Mi ovdje nudimo i s ponosom predstavljamo vinsku sortu škrlet i domaće proizvode vezane uz stočarstvo i mljekarstvo – rekao nam je Josip Mišković, gradonačelnik Grada Popovače.
Sa stanjem u obrtništvu nazočne su ukratko upoznali i predsjednik Udruženja obrtnika Garešnica Željko Budjina, predsjednik Obrtničke komore BBŽ Goran Grgić i potpredsjednik Hrvatske obrtničke komore Dalibor Kratofil. XI. po redu Županijsku obrtničku gastro izložbu organizirali su Udruženje obrtnika Garešnica, TZ Sjeverna Moslavina i garešnički Komunalac.
Sajam cvijeća
Unatoč oblačnom vremenu, kiša je u subotu preskočila manifestaciju VIII. Sajam cvijeća pa su građani od prijepodnevnih sati uživali u bogatom programu i ponudi na VIII. sajmu cvijeća u gradskom parku. Uz ponudu presadnica i balkonskog cvijeća, mogle su se vidjeti zanimljive cvjetne instalacije poput starih kovčega, okićenog bicikla i motocikla te hotela za pčele.
- Povijesna udruga Bršljanica kao i svake godine do sad predstavlja svoj rad na štandu: slike naslikane na likovnim kolonijama u sklopu Ljeta u Bršljanici. Također smo izložili tradicionalne šeširiće i stolice načinjene od zukve, što smo radili kao djeca dok smo čuvali stoku. A cilj nam je to znanje prenijeti i na mlađa pokoljenja – rekao nam je predsjednik udruge Petar Miščević.
Na štandovima u gradskom parku mogli su se kušati i kupiti domaći proizvodi od buče domaćeg OPG Cupek. Osim standardnih proizvoda, kupce su oduševile koštice prelivene tamnom i bijelom čokoladom i narančom.
- Naš OPG Branković nudi prerađevine od voća, sokove i džemove. Jedan od neobičnih mješavina u ponudi je džem od kruške s makom i jabuka s makom, te kombinacije s đumbirom bez šećera – rekao nam je gospodin Branković iz Bereka.
Osim domaćih proizvoda, na štandovima su bili izloženi i zanimljivi unikatni predmeti - obuća, torbice, nakit kreativnih obrtnika. Nekima od njih garešnički sajam cvijeća poslužio je kao prvo izlaganje uživo i susret s kupcima oči u oči.
- Ovo je moje prvo izlaganje na štandu. Novootvoreni sam obrtnik pa me zanimaju reakcije ljudi uživo. Izrađujem torbice i košarice od recikliranog pamuka, trakica koje se zovu špageti. Materijal je recikliran i sve su unikati - kazala nam je Višnjica Novak, Obrt Crochet by V iz Čazme
Kreativne cvjetne instalacije uljepšale su cijeli prostor, kao i vrtićanci DV Maslačak, koji su veselom pjesmom otvorili sajam. Za plesni dio programa pobrinule su se opet Garešničke mažoretkinje, a za pjesmu su bili zaduženi Medjuwodje, TBM orkestar i Pjevačka skupina Hrvatska žena Gareš'kog kulturnog centra.
Vrijedni obrtnici kuhali su i na sajmu cvijeća nahranili sugrađane grahom i palačinkama nakon kruženja po štandovima. Biciklisti BU Guvernal odvozili su svoju prvu ovogodišnju biciklijadu i završili je upravo na Sajmu cvijeća, gdje ih je u mirnom zelenom kutku čekao ručak.
Najmlađi su uživali u animacijskom kutku DV Maslačak, turističkom vlakiću, napuhancima i vožnji kočijom, dok su oni stariji došli na svoje u večernjim satima na koncertu Lidije Bačić Lille. Od osnovnoškolaca do umirovljenika, svi su izašli ne bi li čuli glas i vidjeli stas lijepe Dalmatinke. Ples je trajao do ranih jutarnjih sati uz DJ Tomeka čime je i službeno završena odlično posjećena dvodnevna manifestacija u gradu.
