Foto: Predrag Uskoković/Grad Daruvar
GASTRO NA DAR Obrtnici i udruge u Daruvaru kuhali i skupili 2464 eura za onkološke bolesnike
Najviše bonova prikupili su članovi Lovačke udruge Fazan Daruvar zahvaljujući svom lovačkom gulašu
Park Antuna Jankovića u Daruvaru u subotu poslijepodne ispunili su obrtnici iz raznih krajeva zemlje. Udruženje obrtnika Daruvar organiziralo je, naime, drugo izdanje manifestacije GASTRO NA DAR. Stazice parka ispunili su štandovi prepuni slatkih i slanih, toplih i hladnih delicija. Posjetitelji su ih mogli kušati u zamjenu za kupljene bonove, a prihod od manifestacije doniran je Ligi protiv raka Daruvar za prijevoz onkoloških bolesnika na liječenje.
Prema riječima organizatora, ovogodišnji GASTRO NA DAR privukao je više obrtnika i posjetitelja nego lani. O ciljevima manifestacije više je rekla tajnica Udruženja obrtnika Daruvar Kata Bliznac.
- Htjeli smo da se svi nekako uključimo, znači naša zajednica i ostale udruge da se povežu s nama, da se razmijenjuju iskustva, da budu povezani. Cilj je povezivanje, međusobna suradnja, jer svi želimo doprinjeti našem gradu, da stvorimo nekakvu ljepšu okolinu, kazala je.
Bogatstvo predaka
Partner manifestacije i ove je godine bio Grad Daruvar. Čast zastupati Gradsku upravu ove je godine pripala zamjenici gradonačelnika Vandi Cegledi. Odaziv javnosti i obrtnika, kako kaže, toliko je dobar da se može govoriti o svijetloj budućnosti cijele manifestacije.
- Hvala svim obrtnicima jer se brinu za naše psihofizičko zdravlje. Nadam da će se manifestacija prepoznati možda po tome što smo mi Daruvar, znači centar svih mogućih nacionalnih manjina, i da se tu mogu osjetiti ne samo gastro okusi naše Hrvatske, ali možemo osjetiti i Mađarsku, Češku i druge nacionalnosti, istaknula je.
Manjinske udruge na GASTRO NA DAR čine posebnu skupinu. Nisu udruge obrtnika, ali rado prihvaćaju pozive na slične manifestacije, ne samo kako bi predstavile kulinarsko bogatstvo svojih predaka, već i kako bi pomogle dobroj svrsi. To potvrđuju i riječi predsjednice Zajednice Mađara Daruvar Snježane Sabo.
- Isto kao što su i češke besede danas ovdje, tako smo i mi, posebno zato što izvrsno surađujemo sa Ligom protiv raka, za koju smo već i sami određivali nekoliko humanitarnih akcija. Zaista nam je drago da ljudi dolaze, kupuju bonove, da se skupi što više novca, kaže Sabo.
Kuha se sa srcem
Mađarska manjina ove je godine posjetitelje privlačila mekanim i prozračnim langošicama, dok su se Češke besede odlučile pohvaliti tradicionalnim češkim krumpirovim popečcima. Pripremali su ih i članovi Češke besede Lipovec, koji su, usput, trostruki pobjednici Dana bramboráka, koji se svakog ljeta održavaju u Gornjem Daruvaru.
Raznolikost okusa različitih krajeva i nacionalnosti kušao je i predsjednik Obrtničke komore Zagreb Antun Trojnar.
- Ovo je jedno karakteristično događanje za sve nas obrtnike jer ovdje sve kuhaju obrtnici koji nisu profesionalci. Tu nema ugostitelja, nema kuhara, tu su svi kuhari amateri, sve obrtnici, ali svi oni to rade sa jednim posebnim žarom, željom i entuzijazmom, jer kuhaju sa jedne strane za svoje kolege obrtnike iz cijele Hrvatske, ali naravno i ovdje za domaćine, za Daruvarce i za ljude iz cijelog ovog kraja. Zato ima ova manifestacija jednu posebnu težinu, jer prije svega se kuha sa srcem, zaključio je.
A što su pripremali obrtnici? Predstavnici Udruženja obrtnika Požega predstavili su domaće mesne proizvode, od kulena preko kulenove seke do buđole, kao i sir. Udruženje koje okuplja obrtnike iz Donje Stubice, Oroslavlja te općine Marija Bistrica, Gornja Stubica i Stubičke Toplice privuklo je pažnju pravim zagorskim štruklima i kolačima sa šljivama. Predstavnici Udruženja Samobor, koji su pobijedili u natjecanju za najuređeniji štand, osim tradicionalne samoborske salame pripremili su i rudarsku greblicu – tradicionalnu pogaču mjesnih rudara. Najviše bonova prikupili su članovi Lovačke udruge Fazan Daruvar zahvaljujući svom lovačkom gulašu.
Prijevoz bolesnika
Na manifestaciji GASTRO NA DAR prikupljeno je 2464 eura. Predsjednica Lige protiv raka Daruvar Milada Sofka izrazila je veliku zahvalnost svima koji su sudjelovali. Prikupljena sredstva namijenjena su prijevozu onkoloških pacijenata u zdravstvene ustanove u Zagrebu.
- Zahvalni smo svima koji dođu ovdje, kupe te bonove jer nama za prijevoz treba jako puno novaca. Vozimo 210 ljudi u Zagreb, to iziskuje stvarno velike troškove. Inače prikupljamo novce na našim štandovima što organiziramo sa svojim poklončićima. Prate nas Županija, Grad, naše susjedne Općine. Zahvalni smo i daju nam koliko mogu, ali nama to nije dovoljno. Mi ipak idemo s dva auta svaki dan u Zagreb. Trudimo se, ističe Sofka.
Među onima koji su uživali u manifestaciji bila je i gospođa Danijela, koju smo zatekli punih ruku raznih delicija.
- Prekrasno, fina je hrana, ima puno ljudi. Baš je lijepo da podržimo ovu akciju, poručila je.
Dobijte informaciju odmah, zapratite nas na Facebooku i TikToku!