PREDAVANJE "CELIJAKLIJA U VRTIĆU I ŠKOLI"
Kuharice daruvarskih škola i vrtića učile kako pripremati obroke djeci koja boluju od celijaklije
Celijakija je autoimuna bolest koju karakterizira nepodnošenje glutena. U slučaju unošenja glutena u probavni sustav dolazi do oštećenja, upale i atrofije crijevne sluznice