Pogledajte kako je izgledalo druženje uz bramborke i pivo u Ljudevit Selu
kolumnist
komunalije
Vezane vijesti
Češka beseda Ljudevit Selo organizirala je u nedjelju večer uz bramborke i pivo za članove Češke besede i mještane Ljudevit Sela kraj Daruvara.
Članovi Češke besede organiziraju ovu neformalnu aktivnost i neslužbenu manifestaciju već treći put kako bi se međusobno podružili i iskoristili lijepo vrijeme na otvorenom.
- Bili smo potaknuti organizirati druženje za naše seljane i članove besede jer smo na Danima bramboraka u Gornjem Daruvaru tri puta osvojili prvo mjesto, a jednom treće. Ovo druženje više je organizirano da počastimo naše mještane i selo, bez nekog posebnog povoda. Prvi put smo organizirali večer kada smo osvojili prvo mjesto i onda smo vidjeli da se to ljudima baš sviđa pa smo nastavili s organiziranjem. Ljudi vole ovakva druženja bez ceremonija i nastupa. Svi smo uživali - rekla nam je Maja Krejča, predsjednica Češke besede Ljudevit Selo.
Pečeni bramborak
Cilj je ovog druženja bilo okupiti manji broj ljudi koji rade i žive zajedno, da se druže zajedno i razgovaraju te kušaju češke specijalitete. Tako se oko 18 sati skupilo stotinjak mještana pokraj Češkog doma u Ljudevit Selu te iza doma na igralištu, koji su mogli kušati pečeni bramborak, odnosno krumpirove placke koje su pekli članovi besede u dva kotla.
- Pekli smo bramborke od 40 kilograma krumpira što smo prije pripremili. Na stolu nije ništa ostalo, sve se pojelo. Za češki bramborak je glavni začin mažuran što nam donose mještani baš iz Češke jer oni imaju pakiranja na veliko za razliku od naših pakiranja. Pravi bramborci se sastoje od jaja, brašna, papra, soli, krumpira i mažurana. Sve se pomiješa, stavlja sa šefljom na tavu i peče. Bili su i gosti iz Češke koji su trenutno u gostima kod naših mještana iz sela - kaže Maja Krejča.
Odlična atmosfera
Kako nam kaže, uz bramborak najbolje paše pivo pa se tako na šanku pokraj točilo pivo, a sve je trajalo do 23 sata.
- Atmosfera je bila odlična. Na igralištu je svirala limena glazba Češke besede Ljudevit Selo sa svojim pjevačicama, a svirali su češke pjesme - kaže nam Vladimir Bilek, saborski zastupnik za češku i slovačku nacionalnu manjinu.
- Ljudi su sjedili okolo za stolovima, klupama i ljuljačkama. Sve je bilo slobodno, kao vrtno druženje susjedstva. Bilo je jako ugodno i lijepo vidjeti na jednom mjestu skupljene sve generacije. I sama sam se iznenadila odazivom mještana koji su bili prisutni, ali i lijepom atmosferom koja je odisala zajedništvom i srećom. Ono što nas je naučila pandemija je da trebamo više cijeniti našu zajednicu i koliko nam ona zapravo znači - rekla nam je Tanja Novotni Golubić, zamjenica župana iz redova češke nacionalne manjine.