FOTO Veliki petak u Bjelovaru: Građanima podijeljeno 1000 porcija ribica, nazdravilo se pivom

''Papaline valjamo u brašno, nakon toga ih pržimo, solimo, paprimo, a šarane valjamo u kukuruzno brašno i isto ih pržimo'', otkrio je glavnu kuhar Antonio Sitek

03.04.2026. u 12:03

Piše: Slavica Trgovac Martan

Veliki petak u središtu Bjelovara i ove je godine protekao u znaku tradicionalne podjele ribica, koju brojni građani već godinama rado posjećuju kao dio uskrsnog programa u gradu. Uz mirise pržene ribe i dugačak red posjetitelja, još jednom se pokazalo da je riječ o običaju koji je među Bjelovarčanima itekako zaživio i postao nezaobilazan dio blagdanskog ozračja.

Zamjenik bjelovarskog gradonačelnika Igor Brajdić tom je prigodom svim sugrađanima i njihovim obiteljima uputio uskrsnu čestitku.

Čestitka Bjelovarčanima

- Prije svega, dozvolite mi da svim građanima, našim Bjelovarčanima, dragim prijateljima čestitam sretan i blagoslovljen Uskrs i njihovim obiteljima naravno, i neka nam ovaj blagdan donese mir. Mislim da nam je prije svega, gledano globalno, potreban mir, nada i vjera u neke nove početke - rekao je Brajdić.

Podsjetio je kako Grad i ove godine nastavlja tradiciju podjele ribljih obroka na Veliki petak.

Dugačak red protezao se korzom/Foto: Slavica Trgovac Martan

Ni vjetar nije spriječio građane u dugogodišnjoj tradiciji/Foto: Slavica Trgovac Martan

Zamjenik gradonačelnika sa suradnicama/Foto: Slavica Trgovac Martan

Foto: Slavica Trgovac Martan

- Danas smo pripremili više od 1000 porcija šarana, papalina, graha s bučinim uljem, kruha i čaša piva za svakoga. Vidimo da ima dosta ljudi ovdje, to je jedna tradicija koju ljudi poštuju i naravno da smo i ove godine to organizirali - kazao je Brajdić, zahvalivši pritom i Športsko-ribolovnoj udruzi Pulman, koja je i ove godine preuzela pripremu hrane.

Koliko je posla stajalo iza svega, otkrio je predsjednik ŠRU-a Pulman Antonio Sitek, pojasnivši kako su za građane pripremljene papaline i šarani.

Tajna pripreme

- Papaline valjamo u brašno, nakon toga ih pržimo, solimo, paprimo, a šarane valjamo u kukuruzno brašno i isto ih pržimo - rekao je Sitek, otkrivši i malu tajnu dobre pripreme.

- Dobro ulje, da je riba dobra, da se što brže isprži i onda nakon toga samo brzo poslužiti, da bude još vruće – kaže.

Za ovogodišnju podjelu pripremljeno je ukupno tisuću porcija, a utrošeno je čak 140 kilograma papalina i isto toliko šarana.

Delicije su spremili domaći ribiči/Foto: Slavica Trgovac Martan

Građani kažu kako su ribice odlične/Foto: Slavica Trgovac Martan

Antonio Sitek, predsjednik ŠRU Pulman/Foto: Slavica Trgovac Martan

- Trebalo je oko tri dana pripreme za sve ovo - rekao je Sitek, dodajući da članovi udruge nakon podjele moraju odraditi još i završno pospremanje. Otkrio je i da je riječ o trećoj godini suradnje s Gradom na ovom uskrsnom programu.

- Čini se da smo prve dvije godine odradili dobar posao, red je ogroman, a valjda budemo i ove godine - rekao je kroz smijeh.

Subotnja avantura

Brajdić je na kraju najavio i nastavak uskrsnih događanja u Bjelovaru. Već sutra, u subotu, u 11 sati u središnjem gradskom parku održat će se velika potraga za čak 8000 čokoladnih pisanica. Okupljene će zabavljati ekipa iz Bjelovarskog kazalištea, a u 11.30 sati stižu i popularni Moto Zečevi s dodatnim pisanicama, bombonima i drugim slatkim iznenađenjima pa iz Grada pozivaju sve obitelji da dođu i uživaju u još jednom veselom uskrsnom prijepodnevu.