Dani šljiva i rakija u Siraču: "Tko padne od siračke rakije ni afrička šljiva ga ne diže!"

Neki su se danas i začudili kada su čuli da su svečano otvoreni 15. Dani šljiva i rakija u Siraču. 

- Što je već prošlo 15 godina od prvih? - moglo se čuti među publikom. 

Da, 15 godina je pokazatelj konzistentnosti i kvalitete jer teško se nešto može održati 15 godina, a da nema podršku među pukom. Dani šljiva i rakija u Siraču manifestacije je koja je još davno prije ove 15. stekla status "one koja se mora posjetiti". 

Ovogodišnju manifestaciju otvorio je župan Marko Marušić koji je u Sirač došao u svojstvu izaslanika premijera Andreja Plenkovića. Među okupljenima u publici, osim nominiranih i nagrađenih proizvođača rakija i proizvoda od šljiva, bili su i gradonačelnik grada Daruvara Damir Lneniček, saborski zastupnici Vladimir Bilek i  Veljko Kajtazi, a domaćini su im, naravno, bili načelnik Općine Sirač Igor Supan i predsjednik Općinskog vijeća Branimir Miler. 

- Dobro nam došli na jubilarne 15. po redu Dane šljiva i rakija u Siraču! Manifestaciju koja je već uvelike prepoznata kako u Hrvatskoj tako i šire, po glavnom našem proizvodu šljivi, pekmezu i, naravno, rakiji. Ovaj naš najveći događaj u godini tradicionalno započinjemo ocjenjivanjem proizvoda od šljiva i sa šljivama. Jako smo zadovoljni pristiglim uzorcima s područja Republike Hrvatske i inozemstva te njihovom kvalitetom. Općina Sirač programom za potpore u poljoprivredi kroz ogroman broj mjera potiče i nabavu sadnica šljiva, sufinancira trošak markica za proizvodnju rakije, a sve kako bismo potaknuli domaće OPG-ovce na proizvodnju i prodaju - rekao je Supan i napomenuo da oni koji bi se odlučili koristiti ove mjere prije bilo kojeg koraka slobodno dođu u Općinu koja će im savjetima pomoći da slučajno ne naprave neki pogrešan korak.

- Zahvaljujem se ravnateljici osnovne škole Sirač i njezinim suradnicima što su nam i ove godine ustupili ovo prekrasno mjesto za održavanje te bih pohvalio svoje kolegice i kolege na trudu, volji i želji za organizacijom što bolje što bolje manifestacije Dani šljiva i rakija u Siraču. Želim svima vama ugodnu zabavu i veselje u našem Siraču, kušajte raznih delicije i te neka nam i ovi Danji šljiva i rakija kroz zajedništvo ostanu u što ljepšem sjećanju - rekao je Supan i na kraju u šali poručio:

- Samo morate zapamtiti: koga obori siračka rakija ni afrička šljiva ga ne diže! Hvala! - rekao je i izazvao smijeh okupljenih. 

Predsjednik Općinskog vijeća Branimir Miler, inače i bivši načelnik Općine, prijetio se kako su organizirali prve Dane šljiva i rakija.  

- Sjećam se da su nas u samim počecima pitali: "Pa, je li se to vama isplati?". Rekao sam im: "Ljudi, ništa se ne isplati kod nas, ali treba raditi!". Ponosan sam jer je tu preko stotinu žena peklo kolače, jer su se mještani uključili u organizaciju i jer su djelatnici Općine s načelnikom Supanom ostali pri ovoj priči, prepoznali je i podržali i mislim da je ona sada daleko, daleko prešla naše okvire. I zbog toga sam jako ponosan! Vama svima želim da se ugodno osjećate i da kušate rakiju, pekmeze, džemove koji su ove godine bolji nego prošli - rekao je Miler. 

Sa smiješkom se na pozornicu popeo (zapravo možemo slobodno reći dotrčao) saborski zastupnik za češku i slovačku nacionalnu manjinu Vladimir Bilek koji je na razne načine sudjelovao u ovih 15 godina održavanja manifestacije.

- Mogu potvrditi sa su počeci, kako je rekao Miler, bili teški. Tada sam kao OPG-ovac izlagao ovdje sa štandom, nakon toga i nastupa kao plesač i imao svoje rakije na ocjenjivanju. Dani šljiva i rakija u Siraču su jedna posebna priča. Posebna priča ne samo za Sirač nego za cijeli naš kraj, županiju i Republiku Hrvatsku. Možemo reći da mnogi pokušavaju kopirati i napraviti nešto ovako, ali ovu siračku jedinstvenost ne mogu. S te strane čestitke kako Branku Mileru kao začetniku, ali prije svega Igoru Supanu koji sada s cijelim timom dalje razvijaju Dane šljiva i rakija - rekao je Bilek.

A 15. Dane rakija i šljiva otvorio je, kako što smo na početku spomenuli, župan  Marko Marušić koji je u Sirač došao u svojstvu izaslanika premijera Andreja Plenkovića. 

- I ove godine mi je pripala čast i zadovoljstvo da mogu biti ovdje u uvijek dragom Siraču gdje sam uvijek okružen prijateljima i gdje se ta prijateljska atmosfera topline i dobrodošlice koja krasi Sirač i Sirčane uvijek osjeća. I zbog toga vam od srca hvala. Moji prethodnici su rekli sve i slažem se da je sjajno 15 godina u kontinuitetu održavati manifestaciju koja raste iz godine u godinu. Nije to mala stvar i svima koji radite u organizaciji na tome čestitam jer tako nešto mogu napraviti samo čvrsti i odlučni ljudi. Jedan od ciljeva Bjelovarsko-bilogorske županije je da kroz naše javne pozive i preko naše Turističke zajednice promoviramo i financijski pomažemo ovakvim i sličnim manifestacijama koje čuvaju našu hrvatsku tradiciju, naše hrvatske običaje. To je naše bogatstvo koje ćemo i dalje pomagati i čuvati. Vidim da su pripremljeni brojni i zabavni i kulturni događaji tako da vjerujem kako će svi posjetitelji u Siraču biti zadovoljni. Želim vam da se svi lijepo provedemo, da ponesemo jedno lijepo sjećanje i proglašavam svečano otvorenim Dane šljiva i rakije ove godine u Siraču - rekao je župan Marušić. 

Nakon svečanog otvorenja dodijeljene su nagrade u tri kategorije: prva je, naravno, bila jaka alkoholna pića, druga pekmezi, džemovi i namazi od raznog voća i treća pekmezi, džemovi i namazi od šljiva, a ovako je po kategorijama izgledao poredak u vrhu. 

Kategorija: jaka alkoholna pića 

ZLATO: Vlado Horvat (Daruvar) - šljivovica

ZLATO S NAJVEĆIM BROJEM BODOVA: Pero Matijašević (Prekopakra) - šljivovica

VELIKO ZLATO: Vlado Horvat (Daruvar) - šljivovica

----------------------

Kategorija: džemovi i namazi od raznog voća

ZLATO: Ekstra džem od šumskog voća 2024 - OPG Vlasta Bokulić, Sirač 

SREBRO: Džem od jagoda 2024 - OPG Varat, Sirač

BRONCA: Džem od kajsija 2024 - OPG Varat, Sirač

----------------------

Kategorija: džemovi i namazi od šljiva

ZLATO: Pekmez od crnica 2024 - OPG Jadranka Plažanin, Sirač

SREBRO: Pekmez od šljiva bistrica 2024 - OPG Varat, Sirač

BRONCA: Pekmez od šljiva žumanica - OPG Jadranka Plažanin, Sirač

A nakon svečanog otvorenja i dodjele je, krenuo i bogati program. Na brojnim štandovima nudile su se rukotvorine, domaći proizvodi s lokalnih OPG-ova koje su posjetitelji mogli kušati, a po želji i kupiti. Osim rakija i džemova nudili su se i razni kolači, pite i ostale slatke i slane slastice.

U Siračkom dvorištu smještenom nedaleko od pozornice na kojoj navečer od 21 sat nastupaju Gazde pekla se rakija i pravio pekmez, što bi se reklo, na starinski način. I nije im bilo lako jer je ionako bilo vruće, a pokraj kotla je baš fino peklo. No, vrijedne dame i gospoda Siračkom dvorištu bili su odlične volje i cijelo vrijeme su se smijali i zezali, vrućini unatoč. 

Bili su tu i sirački tamburaši pa je odmah krenulo veselo, a posjetitelji su mogli kušati kolače sa šljivama i šljivovim pekmezom, palačinke, buhtle, bazlamače... Naravno, mogla se degustirati i rakija kao i razni likeri. Sve u svemu, na jedan lijep način su se prezentirali stari zanati i običaji. 

Na suprotnoj strani, tamo gdje završavaju štandovi, organizirana je likovna kolonija kao i radionica za djecu na kojoj su mogli zakoračiti u svijet umjetnosti i naučiti neke stvari koje dosad nisu znali. 

Oko 14 sati je niz Ulicu Stjepana Radića prema epicentru događanja krenula svečana povorka praćena Gradskim puhačkim orkestrom iz Daruvara, daruvarskim mažoretkinjama, Impress mažoretkinjama, plesnom grupom Impress Puella Sirač i uvijek atraktivnim konjanicima. 

Mažoretkinje su potom imale i svoje nastupe, a istovremeno su za djecu organizirana natjecanja i razne dječje igre. Također, ni Sirač nije mogao bez onoga što je u dječjem svijetu hit posljednjih godina, a to je face painting ili oslikavanje lica. 

 Kako je poslijepodne odmicalo, na scenu su stupila kulturno-umjetnička društva s bogatim programom. Bili su tu članovi Matice umirovljenika iz Sirača, članovi Udruge Nijemaca i Austrijanaca iz Sirača kao i KUD "Kamen" Sirač. No, bilo je i gostiju pa su prisutne zabavili i članovi KUD-a Leopold iz Osijeka kao i KUD "Katruže" Ivanovec. 

I sada je ostalo još ono posljednje, a to je nastup sada već legendarnih tamburaša, Gazdi. Prije nekoliko mjeseci nastupali su u Daruvaru i napravili sjajnu atmosferu tako da se svakako u najmanju ruku može isto očekivati i u Siraču, ako ne i bolje.Ako razmišljate gdje biste večeras, još uvijek stignete potegnuti do Sirača, Gazde s nastupom kreću od 21 sat. A ni tu nije kraj jer nakon njihovog koncerta nastupaju Fakini tako da će zabava u Siraču, što također nije neka novost, potrajati do ranih jutarnjih sati.

 

Dobijte informaciju odmah, zapratite nas na Facebooku i TikToku!