U Bjelovaru prikazana kulturna i gastronomska raskoš manjina: „Naša županija je primjer drugima!“
kolumnist
komunalije
Vezane vijesti
Bjelovarčani su ove subote imali priliku uživati u narodnim plesovima i pjesmama, ali i u brojnim delicija nacionalnih manjina, kao što su češki bramboraki, srpske projice, mađarski gulaš, njemački voćni kolači i druga čuda. Pripadnici naroda koji generacijama složno s većinskim hrvatskim narodom žive u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji okupili su se danas u središtu Bjelovara na 8. smotri manjinskog stvaralaštva BBŽ.
Dobri domaćini
-Ovdje nam je prekrasno, Bjelovarčani su jako dobri domaćini. Predstavljamo im svoje njemačke i austrijske pjesme, ali i delicije, kao što su razni voćni kolači, ali i kobasice, kruh i senf – rekla nam je Ana Stipetić, predstavnica Zajednice Nijemaca i Austrijanaca iz Sirača.
A rukave su bez imalo oklijevanja na licu mjesta zasukali i županijski Mađari koji su za sudionike smotre, ali i brojne goste, skuhali 80 litara mađarskog gulaša.
-Mađarski gulaš mora biti malo pikantniji, u njega ide puno povrća, mesa, a tajna je u noklicama – otkrio nam je glavni kuhar Bela Pop iz Velika Pisanice.
Domaćini ovogodišnjeg susreta bili su županijski Romi, a kao i na svakoj smotri, posebni gosti bili su predstavnici većinskog, hrvatskog naroda. Ovoga puta to su bili članovi KUD-a Bjelovar.
Primjer suživota
Na smotru je stigao i Veljko Kajtazi, saborski zastupnik za 12 manjina. Manifestaciju je otvorio njezin glavni pokrovitelj, bjelovarsko-bilogorski župan Marko Marušić koji je istaknuo kako ova županija može biti primjer suživota većinskog stanovništva i manjina te kako je ponosan što u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji živi 21 od ukupno 22 manjine u Hrvatskoj.
Dobijte informaciju odmah, zapratite nas na Facebooku i TikToku!