Po prvi put na otvorenom Gareščani uz gastro delicije i tamburice krstili mošt u vino
kolumnist
komunalije
Vezane vijesti
GAREŠNICA - U želji da se oživi grad i unese malo svjetla i veselja u ove kratke i tmurne dane, ceremonija krštenja vina prvi je put održana u centru Garešnice na otvorenom. Ugodno vrijeme za mjesec studeni bilo je kao naručeno za druženje i degustaciju vina, dakako, uz epidemiološke mjere. Samo za tu priliku postavljeni su i štandovi s domaćim proizvodima i rukotvorinama.
Gradonačelnik u ulozi kuma
- Želja nam je da zajedno s našim sugrađanima proslavimo Martinje na Trgu hrvatskih branitelja u skladu s epidemiološkim mjerama. Nadam se da će se ljudi malo opustiti, družiti i uživati na otvorenom. Izbaciti sve ono negativno iz sebe, zaboraviti malo na posao i obveze. Također, vjerujemo da će ovakva zajednička proslava u gradu postati tradicija – rekao nam je gradonačelnik Josip Bilandžija koji je na krštenju odigrao i ulogu kuma.
Na proslavi se pilo odlično domaće vino i jele domaće kiflice sa špekom i šunkom. Za glavni specijalitet – komadiće bunceka s kiselim kupusom u pecivu – pobrinuli su se iz lokala Kod Bake. Buncek-peciva poslužena su u papirnatim košaricama na „street food“ način pa je tradicionalno jelo dobilo moderan izgled.
Odmak od tradicije
- Sezonu smo uspješno završili u vinogradu, a mošt smo odnjegovali. Ovogodišnja mlada vina pokazala su se kvalitetna i znamo da se trud isplatio. Danas smo se malo odmaknuli od tradicionalne proslave Martinja. Primorski biskup donio nam je drugačije običaje i jezik u našu Garešnicu. Sve u svemu, lijepo smo se družili i zadovoljni smo odazivom – rekla nam je predsjednica Udruge vinara i voćara Ankica Gašparec.
Nezaobilazna ceremonija krštenja mladog vina prošla je uz smijeh i pjesmu. Za dobar štimung, vesele note i pratnju biskupa, koji je za ovu priliku potegnuo čak iz Rijeke, pobrinuo se lokalni tamburaški sastav Gelipteri. Vinu i vinogradarima u čast, njihovu tešku radu i mukama u vinogradu čitala se i prigodna poezija.
- Razveseli i rasvijetli pamet našu, dođi k nama, budi dobre volje, kako doma, tako i vani. Živio mošt, a od ovoga trenutka, živjelo mlado vino iz Moslavine – zaključio je biskup ceremoniju, čestitao vinarima i zamolio kumove da potoče svima vino.
- Garešnica iz godine u godinu ima sve kvalitetnija vina i vrijedne vinogradare. Prije svega vinarije Gašparec iz Dišnika i Žabić iz Kapelice koji svake godine dobivaju priznanja za svoja vina. I grad je prepoznao rad vinogradara i pomaže im na više načina – kazao je gradonačelnik.
Domaći proizvodi i degustacije
Za ovu su priliku na Trgu bili postavljeni i štandovi s domaćim proizvodima i rukotvorinama. Na štandu OPG-a Cupek kupovalo se domaće bučino ulje, golice i ostali proizvodi od buče. Slatki medeni štand bio je rezeviran za OPG Balja. Proizvode od meda mogli ste kupiti od najbolje domaćice turističkog seljačkog domaćinstva u Hrvatskoj – Tatjane Balja.
Gareš’ki kulturni centar na jednom je štandu promovirao svoj projekt “Iz kulture u poduzetništvo“. Na štandu su izloženi zanimljivi suveniri - lutke u minijaturnim narodnim nošnjama, izvezene torbe-vrećice od domaćeg platna, etno rukotvorine i tradicijska glazbala iz njihove stručne radionice.
S obzirom na reakcije posjetitelja i zadovoljstvo organizatora – Grada Garešnice, TZ Sjeverna Moslavina i Udrugu vinogradara i voćara - vjerujemo da se i nagodinu vidimo na martinjskom slavlju u gradu.