Kreće izdavanje dozvola za sakupljanje žira, prilika je to za dobru zaradu

BJELOVAR – Napokon nam je stigla jesen – kalendarski, ali i vidljivim znacima poput žutog lišća i jutarnje magle. Mnogima je ovo godišnje doba omiljeno, naročito zbog plodova koje nam jesen nudi. No, neke građane jesen veseli jer znaju da ih čeka dodatna zarada. Ugodan boravak u prirodi mnogi spajaju s prikupljanjem jesenskih plodova koje potom prodaju i na taj način podebljavaju svoj kućni budžet. Stoga će mnoge razveseliti vijest da od ponedjeljka, 4. listopada kreće izdavanje potvrda u poslovnicama Šumarije za prikupljanje žireva.

Izdavanje dozvola

-Kao i svake godine, mi u ponedjeljak krećemo s akcijom sakupljanja šumskog sjemenskog materijala, dakle žira hrasta lužnjaka i kitnjaka. Dozvole se izdaju u najbližoj Šumariji, one garantiraju sakupljaču da ćemo mi sakupljeni žir preuzeti, a nama garantira da će osobe sakupiti žir do određenog datuma koji je na dozvoli. Ova godina nije godina bajnog uroda, no nadamo se kako ćemo ipak uspjeti prikupiti određene količine – kazala nam je Sandra Crnković iz Šumarije Bjelovar dodavši kako sakupljači ostavljaju svoje osobne podatke zbog vođenja administacije.

Zdrav žir kakav se otkupljuje/Foto: Sandra Crnković

-Svaki sakupljač kada sakupi i preda dogovorenu količinu žira, može dobiti novu potvrdu, nema bojazni da neće moći i dalje sakupljati žir ukoliko to želi. Napomenut ću kako bismo ove sezone trebali sakupiti oko 183 tone žira hrasta lužnjaka da bismo podmirili svoje potrebe u podružnici i 15 tona žira hrasta kitnjaka – kazala je Crnković naglasivši kako otkupljuju samo zdrav žir. To znači da žir ne smije imati rupu jer ona označava da je žir iznutra pojeden, ne smije biti izgrižen od šumskih glodavaca i ne smije biti nejednolike boje jer to znači da ima gljivice.

Provjera kvalitete žireva

-Na otkupnom mjestu naši inženjeri smiju otkupiti do pet posto lošeg žira. To znači da mu na stotinu kilograma možemo pravdati pet kilograma lošeg žira. Kvaliteta se provjerava tako što doneseni žir stavljamo u posudu s vodom. Loš žir potom ispliva van. Iako je to gruba metoda, ona se pokazala učinkovitom – pojašnjava nam Sanda i dodaje kako su sakupljači o svemu tome unaprijed obaviješteni.

Vaganje žira kojeg su sakupljači prikupili/Foto: Sandra Crnković

-Molimo sve sakupljače da ukoliko misle sakupljati žir, da najprije dođu po dozvolu kod nas. Neka ne idu u šumu bez dozvole. Može se dogoditi da naiđe lugar i da ih traži dozvolu. Ta je praksa uvedena prije 10-ak godina i naši sakupljači već to znaju. Bilo je godina kada je bilo jako puno žira, a nismo sve smjeli otkupiti jer nismo imali potrebe niti novca. Onda je nastao problem, ljudi bi došli s proizvodom, a mi ga nismo smjeli otkupiti – upozorava Sandra i dodaje kako je žir tek sada počeo dozrijevati.

Akcija do kraja studenoga

Naime, prvi žir koji padne je loš i njega ne treba sakupljati i to je razlog zašto ne treba sakupljati unaprijed.

-Otkup će trajati sve do kraja studenoga tako da ima vremena, svaka kiša i vjetar ponovno će istresti novi žir i nema bojazni da ljudi neće uspjeti sakupiti žir. Potrebno je biti u kontaktu s lugarom ili inženjerom, a u Šumariji gdje sakupljači podignu dozvolu, dobit će i sve informacije o otkupu. Napomenut ću kako najveći dio žira koji otkupimo, ponovno vraćamo u šumu, tamo gdje žir nije urodio.

Skladištenje otkupljenog žira/Foto: Sandra Crnković

Ostatak, manji dio, sijemo u rasadnik jer uvijek treba neke površine upotpuniti već naraslim biljkama – pojašnjava proceduru Sandra i vraća se na najvažniji segment za potencijalne sakupljače – otkupnu cijenu.

Otkupna cijena

-Bruto cijena po kilogramu za žir hrasta lužnjaka jest devet kuna, odnosno za žir hrasta kitnjaka 10 kuna. Prijašnjih godina na području Šumarije Bjelovar imali smo u prosjeku 30-ak sakupljača, dok ih je za rodnijih godina puno više. Obično su to jedni te isti ljudi – odala nam je Sandra i zaključila kako je sakupljanje žira zapravo odličan način kako boravak na zraku i u prirodi spojiti s korisnim. Kretati se, a ujedno i osigurati dodatnu zaradu. U današnje vrijeme svaka kuna dobro dođe pa se nadamo kako će ove detaljne informacije djelatnika bjelovarske Šumarije nekoga motivirati da od ponedjeljak krene u šumu.